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桜餅  2/17

2012/02/17 (金)  カテゴリー/ゆとり

今日も寒い東京

夕べは少し雪が舞いました



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今朝は残っていたオートミールで。。
サクサククッキー作り




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ローストしたクルミと、ヘーゼルナッツも入れてみよう





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オートミールと薄力粉にクルミとヘーゼルナッツも一緒に混ぜたら、
メープルシロップを加えて





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更にグレープシードオイルを加えて手でこねこね




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天板の上に薄くのばして並べ、170℃のオーブンで20分




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甘くて香ばしい香りと共に焼き上がりました





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お皿に。。
そうだ、今日は移動販売のお魚屋さんがやってくる日





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いつもマシューにおやつやジュースをくれてる魚屋さんに持って行ってあげよう





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マシューも向かう途中クッキーをパクパク





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無事、渡せてお買い物をしていたら、ムサシのお友達の迷太郎もやってきました
ご挨拶できて良かったねー





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そしてまたまた。。。
お魚屋さんのおじさんがマシューにもたせくれた袋には桜餅が入っていました




桜餅の春の香りと共に、
やさしい気持ちに触れ温かい気持ちになれました


いつもありがとう





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