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南国みやげ 8/26

2011/08/26 (金)  カテゴリー/グルメ

今朝はムサシのさつまいもジャーキーを作りを始めたら
思いのほかサツマイモが多かったので。。。




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初めてスィートポテトに挑戦






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ジャーン!出来上がりました







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お砂糖を少なめにしたので今日のマシューの3時おやつ






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そして、先日ハワイに行ってたジュウ君ママからいただいたお土産
パンケーキミックスにシーズニング、コインケース、ウッドプレート。
写真を見せてもらったり私もハワイ気分を味わえました~






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これはハワイ島へ行っていた知人から届いたKONA Coffee
KONA HILLS COFFEE
ここのFarmの大ファンで行くとダースで箱買いされるのだそう。
どんな味がするのかなぁ。楽しみ






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こちらはヨロン島に行ってた叔母から。。






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どんなお料理に使えるかなぁ~




お土産って楽しい想い出も一緒にいただいたような気持ちになるから嬉しい


たくさんどうもありがとう













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真夏のアジアン御膳 8/24

2011/08/25 (木)  カテゴリー/グルメ

今日はお料理教室へ



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本日のテーマは真夏のアジアン御膳







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相変わらずイケメンのくろみつクン







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今日はマシューだけの参加。ムサシは暑いのでお家でお留守番







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ワンタンの素揚げ ピリ辛ソース






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牛肉のサラダ しゃぶしゃぶ仕立て






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白身魚と海老のスパイシー唐揚げ







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有機豆腐のレバノンソース






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ガッパオ






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バナナのチェー







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真夏のポンチ








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グラスに。。。






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目にも涼しげ。。






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今日はワンコ友達のジュウ君ママ&まふくりゅママとご一緒できて楽しかったなぁ
くりゅちゃんもいいコにママにだっこされてとってもcuteでした




アジアンご飯。
暑い時にはさっぱり&スパイスのきいたHotなお料理が(更に)食欲UP


面白いスパイスの使い方でお料理のHintがたくさん
また我が家のメニューに加えたいなぁ











プール 8/15

2011/08/18 (木)  カテゴリー/ワンコ&baby


毎日暑い東京

今日はお家でビニールプール開き




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玄関先でチャプチャプ






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パパと一緒に楽しんでるかしら






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だんだんノッテ来ました






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水風船が気に入ったみたい






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ねぇねぇ、それって美味しいの?(By ム)






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ハワイの『Lanikai Bath and Body』のPoi Dogワンコシャンプー






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ムサシも暑そうだったので水遊び。ついでにシャンプーしよう





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遊んだ後も仲良し二人





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いっぱい遊んだ後はお昼寝中のマシュー


まだまだ暑さは続くのかな。。
またプール遊びしようね










Happy BirthDay To Musashi 8/14

2011/08/14 (日)  カテゴリー/わんこ

8/14。今日はムサシのお誕生日



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ムサシの好きなチキンクッキー&きなこクッキーを作りました





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いい匂いがするかしら?





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できたてをどーぞ






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今夜はKitchen Dog!のBirth Day Dinner
去年お店に行ってからお気に入りのDeli






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そしてムサシへラブレターが。。






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ガールフレンドのルルちゃんからクールマットのプレゼントも
(快適だよ~ By 武)






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そして私達家族からは。。
スリッカーのプレゼント その名も武蔵 





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品質もさることながら、偶然にも名前が同じで何だか嬉しいなぁ






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温泉21
人はもちろんのこと、薄めるとペットには防虫、
ヒノキの香りでアロマテラピーなどの効果もあり
またイヤーローションとしても使え、肢間炎からも守ってくれるそう
天然100%だから安心だね






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無添加のレッドフルーツソープ
顔や、耳の中に直接つけて洗っても安全で皮膚をいたわり
毛並みもツヤツヤになるのだそう






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さぁ、ムサシのお誕生日会をはじめましょう






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Happy Birthday Dear MUSASHI! Happy Birthday to you~
マシューとパパもみんなでおめでとう





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ムサシが運んできてくれた幸せは数えきれない程。。
ムサシママなんて言ってるけど、ムサシは私のかけがえない親友

キミのおかげで乗り越えてこられたたくさんの事。。
本当にありがとう


5歳のお誕生日おめでとう




これからも元気でそばにいてね










ムサシ 8/12

2011/08/13 (土)  カテゴリー/わんこ

ねぇねぇ、ムサシ!
今日はジュウ君ママとまふくりゅちゃんママがやってくるんだよ~

ちょっと早めのムサシのお誕生日会





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何だかソワソワ嬉しそうなムサシ






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かんぱちと帆立のお刺身。
身がプリプリで白ワインに合います





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大トロの漬け焼き






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ジュウママ自家製の茄子とキュウリの浅漬け






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ポテトサラダ





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そして本日もヘルシオでピザを焼きました





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そして、ムサシにケーキまで準備してくれました






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ボーダーのシャツのプレゼント
ムサシ~グリーンがよく似合ってるよ






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大好きな人に囲まれて幸せそうなムサシでした
そんなムサシを見て私もほんわかとした気持ちになれた時間

素敵な想い出をありがとう









モモちゃんHappy Birth Day & 納涼会☆ 8/6

2011/08/11 (木)  カテゴリー/ゆとり

今日はジュウ君ママ宅でモモちゃんのお誕生日会
ジュウ君、まふくりゅガールズ、我が家の3ファミリー全員勢揃い





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モモちゃんがみんなに慣れるまでクレート中から見学中






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マシューもご挨拶





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ジュウ君、今日はお招きありがとう





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くりゅちゃん






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まふぃんちゃん






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メインの餃子の仕込み中
今日はパパさん達もいるからお料理に集中





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さぁ、Happy Birthday Songをみんなで歌いましょう





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1歳のお誕生日おめでとう






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プレゼントはまふくりゅままが手配してくれた
モモちゃん写真入りのじゃがりこ





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カットしたケーキはみんなでいただきましょう






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みんないいコで待ってます






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お腹がいっぱいになったのか、ジュウ君はママの腕の中でスヤスヤ





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ムサシもまったり。。。




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マシューも熟睡






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まふくりゅガールズはなんてCuteなんでしょう





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餃子も美味しく出来ました
(他にもたくさん色々準備していただきましたが、撮り忘れました)





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モモちゃん、お誕生日おめでとう
ジュウ君ファミリーのあたたかいこの家族に囲まれて、
これからもっともっとHappyになってね


モモちゃんのおかげで、今日はみんなで集まれて
私達ムサシ家も楽しい時間を過ごすことが出来ました
どうもありがとう









仲良し 8/7

2011/08/11 (木)  カテゴリー/1歳5ヶ月

今日の朝食は自家製ソーセージエッグマックマフィン




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できたてをお家で食べられるのが何より美味しい






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今日はいつもより仲良しの二人






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ムサシもマシューにべったり






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今日も仲良しいいコでいてね







ヘルシオ 8/3

2011/08/05 (金)  カテゴリー/家ごはん

今週、我が家にヘルシオがやってきました
炊飯器を見に行ったはずなのになぜか目にとまって。。
(モデルチェンジ前でかなりお得に)

では早速、いろいろ作ってみよう




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先ずはムサシのサツマイモジャーキー
初めて作るのがムサシのおやつだなんて何とも我が家らしい







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蒸しあがり~






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あまり期待していなかったせいか。。
食感もよくとっても甘く美味しさにびっくり
せっかくなので蒸し立てをみんなでいただくことに







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それからもう一つは
ハワイのWhole Foods Marketで購入したサトウキビのお砂糖でプリンに挑戦







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レシピをみながら。。






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なめらかプリンの完成
お砂糖をかなり減らしたけれどちょっと甘めの仕上がりに






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旦那サマが飲み会の夜。。。ピザを焼いてみました
ホームベカリーで作った生地を角板にのばして。。






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具をトッピング






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待つこと..20分。。
上手く焼き上がりました





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マシューも気に入ったようでモリモリ





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バナナケーキも作ってみました
小林カツ代さんの『素朴な農夫のバナナケーキ』を参考に。。
お砂糖は入れないかわりにバナナを3本に






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表面サクッと、中はしっとり。。
素朴な味わいあるケーキでした
メープルシロップやバニラアイスとも相性良さそう。






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まだまだ作ってみたいレシピがいっぱい
素材の栄養素をkeepしつつ、塩分や脂分をカット調理してくれる優れもの



私達家族の健康維持にも一役かってくれそう
これからどうぞよろしくね








桃 8/2

2011/08/03 (水)  カテゴリー/1歳5ヶ月

今日、大阪の実家から桃が届きました




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和歌山の桃源郷あら川の桃。
おじいちゃん&おばあちゃんからマシューへの夏の贈りもの





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今夜のデザートは桃





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みずみずしいなぁ





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マシューも美味しそうに食べています






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ムサシ~。桃とってもおいしかったねっ
おじいちゃん&おばあちゃんへはボクからお礼言っとくよ


みんなで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした
いつもありがとう







日常 8/1

2011/08/01 (月)  カテゴリー/家ごはん

ゆっくりお料理がしたいときは週末に

今日は豚の角煮にしよう




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煮る前にお肉の表面をこんがりと焼くのが我が家流
余分な脂もとれ、香ばしく仕上がるので一手間だけど欠かせません





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圧力鍋でねぎと生姜を入れて20分。。
一旦茹で汁は捨て、お肉もお湯で軽く脂を落とす程度い洗ったら
煮汁を作り再びそこで10分加圧したら出来上がり
今回はゆで卵を入れて煮玉子も一緒に作りました






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先日ザーサイと水菜のサラダ(水菜&ザーサイのあえもの)を教えてもらいました。

我が家はそこへ水切りした木綿豆腐とみょうがの千切りとごま油を加えてアレンジ
お豆腐がザーサイの味を吸って水っぽくならずちょうどいい塩加減







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今夜はマシューが早く寝てくれたので、食後の時間はまったりの我が家
ムサシは歯磨きしたごほうびにもらうハミガキガムもそばにおいて
すぐには食べずに大切に味わうのかな






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たまにはムサシもまったりもいいね





次の朝。。




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ぐっすり眠ったマシューは私達と同じ6時に起床

なぜだか、靴下を引っ張り出してきて履きたがり、
お気に入りの帽子をかぶって朝からお気に入りのテレビをチェック


今日も長い一日になりそうだね
マシュー&ムサシ、今日も一日よろしくネ









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